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レストラン
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フレンチファインダイニング 「シグネチャー」
フランス出身の若きシェフがモダンな感性で表現するフレンチ料理のレストランです。店内はシルバーで統一されたモダンでラグジュアリーです。
【営業時間】ランチ /ディナー
広東料理 「センス」
新鮮な魚介をふんだんに使った本場の高級広東料理からシェフのオリジナルまで、幅広い味の中華レストランです。店内からは東京スカイツリーが眺望できます。
【営業時間】ランチ /ディナー/飲茶(土日祝)11:00~15:00
鮨 「そら」
38階にある店内からは東京スカイツリーを眺望できる正統派江戸前鮨のお店です。
【営業時間】ランチ/ディナー
イタリアンダイニング 「ケシキ」
朝食から利用できる最上階にあるオールデイダイニングです。ランチ、ディナーは厳選食材をつかったイタリア料理です。
【営業時間】6:30~23:00
ラウンジ・バー
オリエンタルラウンジ
空気が澄み晴れた日は富士山をも見渡すシックなラウンジです。ブレックファストには、エッグ・ベネディクトやふわふわのパンケーキなどが選べるセットメニューがあります。そして、ティータイムは、アフタヌーンティー有名です。
【営業時間】7:00~24:30(平日)(土日祝~24:00)/アフタヌーンティー 12:00~17:30
センス ティーコーナー
タワー最上階の吹き抜けにあり、パノラミックな眺めとともに中国、台湾、日本のお茶が飲めます。
【営業時間】11:30~26:00(平日)/11:00~26:00(土日祝)
ピッツァバー 「on 38th」
ピザ職人、ピッツァイオーロが目の前で焼き上げたピッツァをご提供する8席限定のピッツァバーです。イタリア産のオーガニック小麦をブレンドし、48時間の発酵を経て生まれた多加水生地を使用したライトなピッツァです。
【営業時間】ランチ /ディナー
タパス モラキュラーバー
カウンターで繰り広げられるエンターテインメント性あふれる、独創的なモラキュラーキュイジーヌ(分子レベルの化学反応を利用した料理)のタパス(酒のつまみ)が出ます。厳選された食材をサイエンティフィックな手法を使い、普段目にするものとは異なる料理へと変えていきます。【営業時間】ランチ (土日祝のみ)/ディナー
マンダリンバー
37階の中心ある端正な日本建築の真髄が表現されたスタイリッシュなバーです。
【営業時間】11:30~26:00
タワーの1・2階
地中海料理 「ヴェンタリオ」
ホテルがある日本橋三井タワーの2階アトリウムにあり、光あふれる開放的な店内です。季節の野菜やバラエティー豊かなシーフードをふんだんに使った地中海料理をブッフェスタイルのレストランです。
【営業時間】ランチ /ディナー
グルメショップ by マンダリン オリエンタル 東京
中央通りに面した1階にあり、厳選された食材を生かして毎日一つひとつ丁寧に作られたチョコレート、ケーキ、オリジナルブレンドティーなどを販売していルショップです。
【営業時間】7:30~20:00(平日)/9:00~19:00(土日祝)